A raíz de la pandemia, surgieron una variedad de emprendimientos gastronómicos conformado por personas con espíritu empresarial que aprovecharon las redes sociales para posicionar sus negocios. Sin embargo, así como la aparición de diversos emprendimientos, muchos han cerrado por la exigencia que representa los formatos de negocios gastronómicos como en los procesos de inventario, en...
Por: Juan Ñahue, mentor CIDE PUCP y abogado especialista en Propiedad Intelectual Si estas por crear una página web es usual que se ponga mayor esfuerzo en el diseño, dejando de lado la parte menos atractiva, que son los aspectos legales. Dada la importancia de este asunto, te invitamos a leer las siguientes pautas: ...
Por: Sandra Campos, Responsable del FET Tomar la decisión de iniciar un emprendimiento no es nada fácil. Desde que en la mente del emprendedor se presenta una idea de negocio, surgen miedos e inseguridades que, aunque normales, pueden impedir que dé el primer paso y que no se sepa por dónde empezar. En efecto, la...
En los últimos años, el comercio electrónico ha revolucionado la forma en la que compramos y la pandemia ha influido en su crecimiento. Con la presencia del internet, las personas ven al ecommerce como una opción perfecta, que permite el ahorro de tiempo y comodidad al momento de la compra permitiendo que el ecosistema empresarial...
¿Sabes qué tienen en común Netflix, Airbnb o Google? La respuesta es que son empresas con un modelo de negocio disruptivo. Gracias a su irrupción en el mercado, se cambió la forma de realizar transacciones en sus respectivos sectores. Te lo explicamos con un ejemplo. Netflix, la famosa plataforma de streaming, tiene un antecesor que...
Imaginemos que lograste crear un producto innovador, pero este no llama la atención a tus clientes potenciales. Si el producto es bueno, ¿a qué podría deberse esto? Lo más probable es que continúas utilizando estrategias comerciales obsoletas. En este sentido, es poco probable que captes clientes y puedas mostrarles el valor que aporta tu producto...
Crear un emprendimiento desde cero y con potencial de innovación no es nada sencillo, se necesita contar con los conocimientos necesarios y las habilidades blandas. El sector gastronómico no es la excepción, ya que es un rubro muy competitivo: según el INEI, la actividad de restaurantes acumuló un crecimiento en 47,83% en el primer trimestre...
Estamos seguros que has oído hablar de Scrum, el marco de trabajo ágil que ha cobrado importancia en las organizaciones que se desenvuelven entornos de alta incertidumbre. Toda empresa que desee agilizar sus proyectos con eficacia debería aplicarla. Para lograr este objetivo, se necesita seguir las reglas básicas de la Guía Scrum 2020 que deben...
El rol del gerente ha evolucionado con el paso del tiempo. Hace algunos años, se guiaban de un modelo de liderazgo autoritario, donde imponían sus puntos de vista sin tomar en cuenta a sus equipos. Esta es una de las razones por las que, en muchos casos, sus organizaciones desaparecieron o se volvieron obsoletas. Sin...
Según Luis Mayo, docente del CIDE-PUCP, para que un negocio sea escalable debe tener un modelo de negocio viable (deseable, factible y rentable), identificar y gestionar sus restricciones y, por último, lograr una buena tracción. Lima, 27 de abril del 2022.- Los emprendedores siempre sueñan en grande. Por esa razón, buscan crear negocios innovadores que...
